Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

làm kem đậu xanh THIT GA nau dau Là m bà nh làm kem đậu tom rang banh da Lon lâu ga mộc lạc bọc bột M khoai lang nướng sốt kiểu Nhật Khế goi trung trân sườn cốt lết nghêu hầm sấu cơm sốt nấm cá lóc nhan sam trứng cuộn đậu que rau luoc com ga tay cam ngon say làm kem bơ rau cau bat buu ngon thit vit kho ngu vi huong heo quay nau mon công thức thạch trái cây gio heo nau dong làm kem không cần máy ẫm Canh ngao chua chè nếp cẩm Gạo thảo dược giàu dinh dưỡng ạu Cún Khang Tự nấu bánh khúc tại nhà ca tim thom ngon cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán Cach nau an Bánh gio cơm vị gừng Ăn Sáng tôm chiên giòn cách làm pate thực phẩm chức năng não quà vặt Miến trộn thịt gà viên Xôi vỉ cát móng Bò kho bánh mì May vá làm kem ngon Cách cắt cà chua siêu tốc tôm sốt chanh thực mut dau trang che bien salad xoai tôm miso Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi cupcake Bun thit nuong món ăn từ khoai mì crep socola sot viet quat cua rang tráng miệng thach dua món lẩu cá trắm Lam ruoc thit ga Banh tom làm kem tại nhà che sau rieng Giảm vị mặn cho canh gà tây Giáng Sinh Robert Danhi xào gỏi bò nhúng giấm Thiên Trúc làm kem vừng cach lam mon cu cai hap ngon công thức lẩu ếch khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần gà chiên kiểu Nhật cơm cơm soup đậu Tempura rau cu làm kem vani tại nhà Tuyên Quang banh cay ngon rau quả canh chua ca dieu hong Ao làm kem canh chua ca loc Miền Nam cach lam cat heo xao ngon xào bơ thịt lợn xào ngô kem cà hà p lam mien tron muc video nấu ăn bánh mì nướng tỏi bơ Trứng chiên cà bep eva cà bong lau Thịt gà luoc Cá ngừ mì ý sốt thịt heo bằm thịt rang kèo Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây mực nang xào bap xao tep riu ÐÑm chất phụ gia bánh gato cơm phô mai thịt gà Cuối Âm